Ronde des recettes.

                                                            Pouding au sirop d' érable

Sirop:  250 ml de sirop d' érable
                    500 ml d' eau chaude
                      45 ml de beurre
Mettre ces ingrédients dans un chaudron et faire bouillir pendant 15 minutes et mettre de coté.

Pâte: 250 ml de lait
                250 ml de sucre
                 500 ml de farine blanche
                 2 cuil à café de poudre à pate
                 5 ml de vanille
                  Pincée de sel
Mélanger les ingrédients de la pate, jusqu' à ce que se soit bien homogène et déposer cette pate dans le sirop. Cuire au four à 175 C pendant 35 à 40 minutes.           Bonne appétit. 
  P.S. on peut remplacer le sirop d' érable par du sucre roux.